第三梯队则更多集中于住宅集中区域,例如新模式下的昆明金地中心GO店,更加倾向于轻型便利店,这类门店是不设收银员,用户可以借助微信小程序“喜茶GO”自助下单,并且可以进行预约点单,或者是点外卖,对于偶尔出门溜达的周边居民来说,更加便利。
商业的核心在于人流量,跟着喜茶看昆明的商圈发展潜力,也只是作为调侃,但认真翻看喜茶的开店逻辑就会发现,针对商圈调性,门店也有不同的倾向。例如高端奢侈品牌集中的恒隆广场,就打造同样高端的“黑金店”,要求取餐更加快速的商场,就设置同样便利的“GO店”,根据不同用户群体的消费需求和倾向,打造有不同的门店侧重点。
这么看来,发展实体经济,昆明的各大商业中心还得向喜茶取取经,顺应市场“定制化”的趋势,努力摸索新的发展模式,才能从同质化严重的竞争环境中脱颖而出。
写在最后:
瞄准年轻人这一主要消费群体,积极迎合年轻人观念,在各式营销手段层出不穷的今天,奶茶行业的迅速崛起,或许也能给实体商业一些启发。
毕竟,连奶茶都从香精勾兑发展到定制现萃了,实体商业如果还是一成不变,那只能等待被时代发展所淘汰。
文章来源:《商业故事》 网址: http://www.sygszzs.cn/zonghexinwen/2021/0406/1047.html